CAPACIDADE MECÂNICA
Entre 50 e 60 kg de batata (pré-frita congelada) por hora.
DIMENSÕES (mm)
Tanque (L x P): 495,3 x 355,6;
Largura: 533;
Profundidade: 768;
Altura de trabalho: 920;
Altura de seção posterior: 1.197;
Altura útil do cesto: 152.
EMBALAGEM (mm)
L x P x H (mm): 600 x 830 x 1400
Peso Bruto (kg): 122
PESO BRUTO
75 kg;
CONSUMOS E ECONOMIAS
GLP: 3,5 kg por hora;
Natural: 4,25 m³ por hora.
BENEFÍCIOS
Rápida recuperação de temperatura: 150.000 BTU de potência calorífica;
Segurança: não utiliza água no processo e possui válvula reguladora de vazão e pressão Standard.